いろいろ
by yotta0001y
カテゴリ
全体お店
料理
食材
ドリンク
仕込み
道具
恵み
その他
未分類
最新の記事
| 迎春 |
| at 2020-01-04 00:45 |
| 最近の食材 |
| at 2017-04-27 02:20 |
| かつお削り機 |
| at 2017-03-22 22:52 |
| 手打ち蕎麦 |
| at 2017-03-07 00:39 |
| 飯蛸 |
| at 2017-03-07 00:05 |
以前の記事
2020年 01月2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2014年 10月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 01月
2012年 04月
2011年 10月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
フォロー中のブログ
他ブログへのリンク
最新のトラックバック
タグ
淡路島ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
かつお削り機
お出しを引くのに使うカツオ節。
原料の状態から見極めでき、しかも風味も良いし
上のが0.03ミリで下が0.015ミリ。
舌の上で溶けそう！美味しくてついついつまんでしまいます＞＜
本枯れ節を蒸さずに削れるので重宝します。
今の厚さ設定が0.03ミリのを半分の0.015ミリに調整してみました。
by yotta0001y
| 2017-03-22 22:52
| 道具
